~*蕃茄香菇瘦肉粥*~－○ＯｏｏＯ○Catherine○ＯｏｏＯ○

先說用電鍋煮稀飯好了

一杯米+ 5~6杯水, 外鍋我是放一杯半的水

不喜歡吃白稀飯可以加些地瓜.. 地瓜稀飯好好吃唷

==蕃茄香菇瘦肉粥==

材料: 番茄一個, 香菇一朵, ground pork 1/4 pound, 米一杯, 青江菜1~2株
調味料: 鹽一匙多一點點

作法:
1. 番茄用刀畫十字放入熱水中川燙, 撈起去皮並切成小塊
2. 香菇去蒂切成薄片, 青江菜洗淨切好
3. 白米加5~6杯水煮, 以大火煮開後轉小火煮十分鐘, 接著加入蕃茄 ground pork 香菇煮十分鐘
4. 最後放入青江菜, 以鹽調味即可

P.S. 青江菜換成蘆筍也不錯吃